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Receitas Saudáveis
Esparguete de Courgette

Ingredientes para 2 pessoas:

1 courgette grande
3 dentes de alho picados
Azeite

Preparação:

Cortar a courgette em juliana, com a ajuda do processador de cozinha ou, já existem espiralizadores que fazem "verdadeiro" esparguete de courgette.
Saltear o alho picado num fio de azeite e quando estiver ligeiramente dourado, juntar a courgette.

Saltear durante 1 minuto, sempre a mexer a courgette.

E está feito! Acompanhamento saudável num instante.



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