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Dicas Saudáveis
bebida de avelã

Já aqui se falou de bebidas ("leites") vegetais.
A receita de hoje é bebida de avelã.

Ingredientes:

200 g avelãs (pode ter ou não casca)
800ml de água filtrada

Preparação:

Deixar as avelãs de molho em água por 8 horas.
Escorrer e passar as avelâs por água.
Colocar num processador/liquidificador juntamente com a água e bater por 1 minuto ou até que as avelãs estejam bem moídas.
Com um coador fino ou um pano, coe as avelãs.

Está pronto. Para os gulosos, neste tempo frio, fica a dica de aquecer este "leite" juntar um pouco de cacau e adocá-lo
Nham nham!!!



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